2015年,我市的山东红富士苹果价格、秋果正式上市。红富士苹果一直是临沂百姓秋冬的当家果,入冬之前,大街小巷卖红富士苹果是城市的一道风景,各种苹果,红的、黄的、绿的一字排开,任尝任选。记者在近日的采访中了解到,受气候、树龄老化等多重因素影响,我国苹果产量将整体告别多年来的连续增长,从今秋开始出现减产。那么,问题来了,苹果今秋的“开秤价”会创历史新高吗?荣升“新贵”究竟“苹什么”?秋果市场今秋“ 凌晨3时,沂水果品批发市场,宏昌果业的负责人老赵和他的伙计们已开始为苹果批发而忙碌起来。老赵说:“最近几个月是苹果批发的旺季,每天凌晨3时到5时,是一天里最忙碌的时候,总有三四十个零售商赶到我们这儿进货,但是和往年相比,今年大家普遍觉得批不动。”
1本地苹果唱主角山东苹果难觅踪影
在宏昌果品批发市场的自家摊位上,老赵告诉记者,今年苹果批发主要集中在本地苹果上,黄元帅、红富士、乔纳金、沂水还有下个月上市的国光,不同种类的苹果将占据整个大菜市。往年的“走量大户”山东苹果,今年却难觅踪影。
记者了解到,山东苹果的批发价要高于本地苹果,以红富士为例,本地红富士苹果批发价每500克为0.8元至1.5元,品质最好的也不过2.0元,而产自山东的同级别红富士批发价要高出50%,这令很多批发商望而却步。究其原因,老赵说:“除了山东苹果的质量今年总体优于本地果外,主要是临沂市果农的市场意识还比较淡薄,种植、销售的组织化程度还比较低。”
2苹果批发价每500克至少涨1元
对于今年秋果市场出现的新贵“苹什么”,老赵认为,主要原因是苹果主产区受灾减产 ,据业内人士透露,2014年,全国苹果主要产区自然灾害偏多,除山东及辽宁地区外,苹果个头都偏小,全国苹果减产约5%。虽然今年全国苹果产量普遍减少,然而大连苹果的整体质量比较优良,具体表现在果型比往年偏大,且由于生长期干旱少雨,脱袋期昼夜温差大、光照充足,果实色泽好、果锈少,优质果率高。
据老赵介绍,目前苹果批发总体维持在较高的价位,新鲜采摘的红富士苹果,每500克批发价格普遍较去年涨了近1元,同比上涨30%。颇受市民喜爱的沂蒙山区苹果,批发价也很是惊人,达到每500克2元,同比去年上涨了25%。此外,乔纳金苹果每500克批发价为0.7元左右,较去年上涨了30%
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