9月14日中午,太湖县百里镇柳青小学克服困难正式启动农村义务教育学生营养改善计划“食堂供餐”模式,结束了学生营养改善计划企业供餐模式。当日还有叶榜小学实行了学生“食堂托餐”。
百里镇柳青小学营养午餐
中午12点,柳青小学下课铃声响起后,首先是低年级的学生们在陪餐教师的带领下,来到学校食堂,排好长队,在窗口领取午餐。接着是高年级的学生们自己领取午餐。虽然是第一次供餐,缺少经验,但整个现场显得也不凌乱。学生们端着热气腾腾的饭菜吃得津津有味。“今天是新学年第一天吃到学校的营养午餐,有土豆烧肉、青豆炒肉,味道不错,好吃,我全部都吃完了。”柳青小学四年级一学生高兴地说道。现场有好多家长也在场,他们面露笑容,有的在帮自家孩子领取午餐。有位家长动情地说:“国家政策真好,感谢政府,现在我不用一天跑三次学校了,中午也不用送菜了,省了好多麻烦,现在真的是学生享福!”
百里镇中心学校负责营养餐工作的王和应同志和朱礼先老师来到了柳青小学,现场查看了营养餐制作过程、饭菜质量等情况,并与该校老师们就如何更好地开展营养餐工作进行了交流和探讨。王和应同志强调学校要落实专人负责对原料采购、贮藏、出库、菜品烹饪、留样等流程的监管,每日公示菜谱、价格、数量等信息。
营养改善计划工程是涉及学生营养健康、惠及千家万户的民生工程,为让学生营养餐吃得更加营养、安全、放心,百里镇中心学校自实施学生营养改善计划工程以来,在县局的大力支持下,根据各校实际,克服各种困难,想方设法创造条件,对原料清洗间、存放间、加工操作间、备餐间等进行重新布局改造,新购置厨具、餐具、清洗消毒设备、冰柜等设备,改变供餐模式,逐步实行食堂供餐。至今年秋季学期,仅有松泉小学还是企业供餐,其余七所完小均实行食堂供餐,两所单小实行食堂托餐,预计2017年全镇学校将实行“食堂供餐”全覆盖。(方英庭)
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