齐鲁晚报7月5日讯澳大利亚作为葡萄酒新世界最闪亮的成员之一,以其悠久的葡萄种植历史和多元酿酒文化,创造出具有超高品质和独特芳香的葡萄酒,并凭借澳大利亚人不懈的创新精神,持续在这片纯净的土地上谱写出一个又一个葡萄酒传奇。
南澳大利亚作为澳洲最主要的葡萄酒产地,出产着占据全澳60%产量的葡萄美酒,并拥有着世界上最古老的葡萄藤。当北美和欧洲的大量葡萄藤都毁于根瘤蚜灾害时,南澳的种植园实施了严格的检疫以保护当地的葡萄藤免遭根瘤蚜侵害,使得这些珍贵的葡萄藤得以保存。
南澳大利亚产区遍布着大大小小的葡萄园和酒庄,每年都会吸引不少游客前来参观和品尝。在众多的酒庄中,值得一提的当属芭萝莎(Barossa)的沙普酒庄(Seppeltsfield)。巴罗莎谷被称为南半球的波尔多,是世界五大顶级葡萄产区之一,气候条件和土壤条件最为适合酿酒葡萄,是世界上最好的歌海娜和西拉的产地。1851年,移民商人约瑟夫·恩斯特·沙普看中了这里的葡萄酒市场潜力,创建了沙普酒庄。
作为澳大利亚历史最悠久、最具代表性的酒庄之一,沙普酒庄始终保持着自己独有的酿酒特色。沙普酒庄拥有百年歌海娜葡萄园及其他优秀葡萄品种的百年老藤,著名的1888GSM系列红酒就是由这些顶级葡萄酿成的佳酿。这里窖藏着最古老的葡萄酒,同这片土地上生生不息的葡萄藤一起见证着澳大利亚的酿酒历史。百年来,沙普酒庄一直致力于持续酿造最好品质的葡萄酒,其中最有名的当属百年钵酒,而要说最具南澳产区特色的,则是1888系列经典GSM混酿干红。去年11月,英王室查尔斯王子夫妇访问沙普酒庄时,品尝并指定了几款葡萄酒作为英王室用酒,其中就包括1888GSM品牌的干红。
沙普酒庄以其独有的重力酒窖,赋予了葡萄汁与众不同的生命,其中的美妙滋味只有亲自品尝才能体会!在中国千万爱酒人士的热切期盼下,沙普酒庄带着最负盛名的1888GSM红酒来到了中国。进入中国的188GSM8红酒由北京葡萄神有限公司总代理,经由京东等电商平台发售。原瓶进口的1888GSM干红葡萄酒采用澳大利亚普遍的螺旋瓶盖包装,完好的保留了红酒在重力酒窖的芳香醇味,让中国的消费者在家就能享受到和英国王室一样的美酒招待!
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